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Mois N/Moins N-1, * Source BTTC
Mois M-2 Source Breeder €/1000 l
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Expertiser la qualité du tassage et la fermentation de l’ensilage de maïs.
La bonne réalisation d’un silo dépend de nombreux facteurs : stade de récolte, longueur de coupe, confection du silo, tassage, …
Il est difficile d’évaluer la qualité de conservation d’un ensilage de maïs en se référant uniquement aux pertes visibles (moisissures et écoulements).
Le SAPERFEL vous propose donc une nouveauté dans sa carte de service, « Silo’Scan ».
L’objectif est de pouvoir réaliser un diagnostic de votre silo d’ensilage de maïs en deux parties.
1) Dans un premier temps, une évaluation de votre silo :
o Tassage : Densité
Porosité
o Fermentation : Température
pH
Image thermique
2) Dans un second temps, un bilan de votre silo :
o Calcul des pertes de MS entre la récolte et la distribution aux animaux.
o Perspectives d’améliorations.
Entre la récolte d’un ensilage de maïs et la distribution aux animaux, les pertes réelles sont de 10 % pour un silo confectionné dans de bonnes conditions et peuvent monter à plus de 15 % dans le cas contraire.
Chaque éleveur a des perspectives propres d’améliorations, le diagnostic Silo ‘ Scan va nous permettre de déterminer les vôtres et ainsi minimiser ces pertes au maximum.
Exemple de diagnostic Silo’Scan :
Caractéristiques du silo :
25 hectares ensilés / 34 % MS à la récolte / Vitesse d’avancement : 10 cm / j.
Résultats :
| Densité MS(kg MS/m3 | Densité MB kg(MB/m3) | Porosité(% d’air) | pH | Température(°C) | |
| Elevage | 235 | 702 | 38 | 3,4 | 25,6 |
Pertes réelles en MS
| Récolte | Ecoulement | Fermentation | Stockage | Reprise | Total MS | Perte apparenteen MB | |
| Repères | 1-2% | 0-2% | 1-5% | 4-10% | 1-15% | 10% | |
| Elevage | 1% | 0% | 2% | 5% | 3,9% | 11,9% | 4% |
Concrètement :
Video ci-dessous
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Un taux de matière sèche instantané
Le Moisture Tracker est un pistolet infrarouge. Il calcule instantanément (5 minutes) le taux de matière sèche des fourrages. L’outil, mobile, peut être utilisé directement sur votre exploitation.
En ensilage de maïs, le taux de MS déterminé immédiatement permet de réagir rapidement à des modifications éventuelles sur le front d’attaque au cours de l’année.
Dans un premier temps, le pistolet infrarouge est utilisé pour analyser l’ensilage de maïs, mais il a également vocation à analyser :
– Ensilage d’Herbe
– Ensilage de Luzerne
– Foin de Graminées
– Foin de Luzerne
Hervé MAROLLAUD, administrateur du SAPERFEL et éleveur de chèvre à La Ronde a fait l’objet d’un reportage de la France Agricole le 25/06/15.
Nous vous invitons à prendre connaissance de cette vidéo. Cliquer ici pour lire la vidéo
Nous participons à plusieurs programmes de recherche en lien avec FCEL et IDELE (l’institut de l’élevage) : programme, Optimir, Mammovicap, Acid.
Exemple d’un programme terminé : Phénofinlait et d’un programme en cours Optimir :
